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Meilleures ventes
Plateaux
-
20,00 CHF
Futomaki (8 pièces)
Gros maki saumon avocat concombre crabe. -
18,00 CHF
Saumon classic (10 pièces)
10 nigiri saumon. -
21,00 CHF
Duo classic (10 pièces)
5 nigiri saumon, 5 nigiri thon. -
23,00 CHF
Old school (15 pièces)
8 california saumon avocat, 7 nigiri saumon. -
28,00 CHF
Osaka (16 pièces)
8 california avocat concombre crabe, 2 nigiri crevette, 2 nigiri saumon, 2 nigiri thon, 2 nigiri tobiko. -
17,00 CHF
Nara (12 pièces)
3 maki concombre, 3 maki crabe, 3 maki saumon, 3 maki thon. -
21,00 CHF
Sakura (11 pièces)
6 maki saumon avocat, 1 nigiri crevette, 2 nigiri saumon, 1 nigiri thon, 1 nigiri tilapia. -
26,00 CHF
New port (18 pièces)
8 california saumon avocat, 6 maki saumon, 4 nigiri saumon. -
23,00 CHF
All salmon (12 pièces)
1 dragon saumon ( 8pcs ), 4 nigiri saumon. -
25,00 CHF
California lovers (24 pièces)
8 california crabe mangue, 8 california saumon avocat, 8 california thon concombre. -
29,00 CHF
Tokyo (20 pièces)
8 california avocat concombre crabe, 3 nigiri saumon, 3 nigiri thon, 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon. -
18,00 CHF
Plaisir (12 pièces)
8 california crabe mangue, 2 nigiri saumon, 2 nigiri thon. -
23,00 CHF
Maki pacifiic (20 pièces)
8 california crevette avocat, 6 maki saumon, 6 maki thon. -
25,00 CHF
Thon classic (10 pièces)
10 nigiri thon. -
15,00 CHF
Végétarien (12 pièces)
3 maki avocat, 3 maki carotte/salade, 3 maki concombre 3 maki radis. -
32,00 CHF
Maki pacific + (26 pièces)
8 california crevette avocat, 6 maki foie gras, 6 maki saumon, 6 maki thon. -
26,00 CHF
Haiku (16 pièces)
8 california avocat concombre crabe, 4 nigiri saumon, 4 nigiri thon. -
28,00 CHF
Bento dragon (16 pièces)
1 dragon saumon : california avocat cream cheese revêtu de saumon 1 dragon tempura : california crevette tempura cream cheese revêtu d'avocat. -
18,00 CHF
Bento teenager (12 pièces)
4 california saumon avocat, 2 maki concombre cream cheese, 2 maki crabe, 2 nigiri saumon, 1 nigiri thon, 1 nigiri crevette.
Samouraï box
-
59,00 CHF
Kodachi box (38 pièces)
6 nigiri saumon, 6 nigiri thon, 6 nigiri avocat, 6 spring rolls saumon avocat, 8 california crevette avocat 6 maki cream cheese concombre. -
69,00 CHF
Tachi box (44 pièces)
6 nigiri saumon, 6 nigiri thon, 6 nigiri crevette, 6 spring rolls thon avocat menthe, 8 california végétarien 6 maki cream cheese concombre, 6 maki saumon épicé. -
89,00 CHF
Wakizashi box (58 pièces)
6 nigiri saumon, 6 nigiri thon, 6 nigiri crevette, 6 spring rolls saumon avocat, 8 california crabe mangue, 6 maki cream cheese concombre, 6 maki thon épicé, 8 california saumon avocat, 6 maki saumon. -
109,00 CHF
Katana box (56 pièces)
6 spring rolls saumon avocat menthe, 6 maki foie gras, 6 spring rolls crevette tempura, 6 maki saumon chèvre frais, 8 california foie gras mangue, 6 spring rolls avocat cream cheese 4 nigiri thon, 4 nigiri saumon, 4 gunkan tobiko, 2 nigiri tataki saumon, 2 gunkan thon épicé, 2 gunkan saumon épicé.
Nigiri sushi
Par 2 pièces. Tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigré
- 6,00 CHF Nigiri sushi anguille
- 4,00 CHF Nigiri sushi avocat
- 6,00 CHF Nigiri sushi crevettes
- 7,00 CHF Nigiri sushi gunkan saumon épice
- 8,00 CHF Nigiri sushi gunkan thon épice
- 8,00 CHF Nigiri sushi oeufs de saumon
- 5,00 CHF Nigiri sushi omelette Japonaise
- 6,00 CHF Nigiri sushi poulpe
- 6,00 CHF Nigiri sushi saumon
- 6,00 CHF Nigiri sushi seiche
- 7,00 CHF Nigiri sushi tataki saumon
- 8,00 CHF Nigiri sushi tataki thon
- 7,00 CHF Nigiri sushi thon
- 6,00 CHF Nigiri sushi tilapia
- 7,00 CHF Nigiri sushi tobiko
Maki sushi
Par 6 pièces. Riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue (nori).
- 11,00 CHF Maki anguille
- 8,00 CHF Maki avocat
- 10,00 CHF Maki avocat crème cheese
- 8,00 CHF Maki concombre
- 9,00 CHF Maki concombre cream cheese
- 11,00 CHF Maki crabe mangue
- 8,00 CHF Maki cream cheese
- 13,00 CHF Maki foie gras
- 9,00 CHF Maki omelette japonaise
- 10,00 CHF Maki saumon
- 11,00 CHF Maki saumon avocat
- 11,00 CHF Maki saumon épice
- 11,00 CHF Maki saumon chèvre frais
- 12,00 CHF Maki thon
- 12,00 CHF Maki thon avocat
- 12,00 CHF Maki thon épice
- 9,00 CHF Maki végétarien
Spring rolls
Par 6 pièces.
- 10,00 CHF Spring rolls avocat cream cheese
- 13,00 CHF Spring rolls chili crab
- 10,00 CHF Spring rolls concombre cream cheese
- 11,00 CHF Spring rolls crevette avocat
- 13,00 CHF Spring rolls crevette tempura, avocat, cream cheese
- 12,00 CHF Spring rolls saumon avocat cream cheese
- 12,00 CHF Spring rolls saumon avocat menthe
- 11,00 CHF Spring rolls saumon cream cheese
- 13,00 CHF Spring rolls thon avocat menthe
- 12,00 CHF Spring rolls thon cream cheese
Temaki
Par pièce. Riz et poisson insérés dans un cornet d'algue (nori).
California rolls (urumaki)
Par 8 pièces.
- 11,00 CHF California rolls avocat concombre crabe
- 11,00 CHF California rolls crabe mangue
- 11,00 CHF California rolls crevettes avocat
- 11,00 CHF California rolls crevettes mangue
- 13,00 CHF California rolls crevettes tempura
- 13,00 CHF California rolls foie gras mangue
- 13,00 CHF California rolls thon avocat
- 12,00 CHF California rolls saumon avocat
- 10,00 CHF California rolls végétarien
Dragon rolls
Par 8 pièces.
-
18,00 CHF
Black dragon
Anguille / avocat cream cheese. -
15,00 CHF
Dragon rainbow
Saumon thon crevette avocat seiche / crabe avocat concombre. -
15,00 CHF
Dragon saumon
Saumon / avocat cream cheese. -
15,00 CHF
Dragon tempura
Avocat / crevette tempura cream cheese. -
18,00 CHF
Dragon woman in red
Thon / avocat concombre crabe. -
18,00 CHF
Hola dragon
Avocat / poulet pané trio de poivrons fromage spicy mayonnaise.
Sashimi
Par dix pièces. Tranches de poisson cru.
Chirashi
Bol de riz vinaigré avec avocat.
- 22,00 CHF Chirashi anguille
- 21,00 CHF Chirashi crevette
- 21,00 CHF Chirashi crevette tempura
- 21,00 CHF Chirashi duo (saumon/thon)
-
19,00 CHF
Chirashi mixte végé
Concombre, edamamé, tamago, wakamé. - 20,00 CHF Chirashi saumon
- 22,00 CHF Chirashi thon
-
22,00 CHF
Chirashi mixte
Saumon, thon, crevette, poulpe, seiche.
Plats chauds
Tous ces plats sont servis avec du riz blanc.
- 18,00 CHF Boeuf croustillant
- 17,00 CHF Poulet croustillant
-
18,00 CHF
Canard laqué
Sauce pékinoise. - 17,00 CHF Saumon teriyaki
- 16,00 CHF Poulet curry rouge thaï
-
16,00 CHF
Brochettes de poulet yakitori
6pcs avec sauce teriyaki. -
17,00 CHF
Crevettes sautées
Au gingembre, oignon nouveau. -
18,00 CHF
Poulet katsu (pané)
Sauce curry japonais. - 17,00 CHF Boeuf sauté au piment et légumes
- 17,00 CHF Boeuf satay cacahuète
Poke
Cube de poisson cru mariné (huile de sésame, yuzu et soja) servi sur un bol de riz vinaigré.
Bao bun
Nouilles sautées
Riz sauté
Entrées
- 9,00 CHF Raviolis vapeur au boeuf (4 pièces)
- 9,00 CHF Raviolis vapeur au porc (4 pièces)
- 9,00 CHF Raviolis vapeur au poulet (4 pièces)
- 9,00 CHF Raviolis vapeur aux crevettes (4 pièces)
- 11,00 CHF Raviolis au canard (4 pièces)
- 5,00 CHF Soupe miso
-
10,00 CHF
Salade de calamars
Salade de calamars, gingembre mariné, champignons noirs, pousses de bambou, sauce soja et sésame. - 10,00 CHF Salade d'algues wakamé
-
6,00 CHF
Édamame
Fèves de soja assaisonnées au gros sel. - 9,00 CHF Rouleaux de printemps aux légumes (3 pièces)
- 9,00 CHF Nems au porc (3 pièces)
Desserts
Boissons
- 3,50 CHF Badoit (50 cl)
-
2,50 CHF
Coca Cola (33 cl)
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
-
3,50 CHF
Coca Cola (50 cl)
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
-
2,50 CHF
Coca Cola zero (33 cl)
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
-
3,50 CHF
Coca Cola zero (50 cl)
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
- 3,50 CHF Évian (50 cl)
- 3,50 CHF Fanta (50 cl)
- 2,50 CHF Fuse tea citron (33 cl)
- 3,50 CHF Fuse tea citron (50 cl)
- 2,50 CHF Fuse tea pêche (33 cl)
- 3,50 CHF Fuse tea pêche (50 cl)
- 3,50 CHF Jus de pomme (50 cl)
-
3,50 CHF
Volvic thé vert (50 cl)
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
Boissons alcoolisées
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5,50 CHF
Asahi (33 cl)
Bière japonaise. À l'oeil: blonde pâle avec mousse blanche, au nez: malté et houblonné, à la bouche: rafraîchissante, maltée et croustillante.5 % vol -
5,50 CHF
Kirin ichiban (33 cl)
Bière japonaise. À l'oeil: dorée, limpide, avec des grosses bulles, et une mousse serrée assez tenace, au nez: arômes de malt, de houblon, à la bouche: saveurs de céréales, de malt, de levure et de houblon. Pas d'amertume, plutôt douce.5 % vol -
7,50 CHF
Saké sho chiku baï (18 cl)
Ni trop sec, ni trop sucré, ce saké se marie parfaitement avec les mets chauds et sushis. Lisse, bien équilibré et plein de corps.15 % vol, Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
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